La Pinsa Romana, une variante de pizza très digeste de forme allongée, presque ovale, déjà garnie de tomates, de mozzarella et d'olives vertes, n'attend plus que d'être réchauffée et dégustée.
La recette d'Europizza prévoit 48 heures de levage avec de la levure mère naturelle, un travail manuel exclusif et une cuisson sur pierre.
Disponible en version réfrigérée, emballée individuellement, elle a une durée de conservation de 75 jours à partir de la date de production.