Souple et facile à tartiner: c'est le Gorgonzola Dolce Elit al cucchiaio.
Grâce à un affinage minutieux et à une technique de production particulière, le Gorgonzola Dolce classique devient encore plus crémeux, idéal pour des recettes créatives - pour travailler des mélanges et pour les amuse-bouche - et pour une utilisation informelle et non conventionnelle.