Il Pesto Vegano è l’alternativa senza formaggio al tradizionale pesto genovese.
Questa ricetta è stata creata pensando ad una clientela vegetariana e vegana. Ma non solo! È ideale anche per gli intolleranti al lattosio, non contenendo alcuna forma di latticini.
Preparato con l’utilizzo del tofu, così da ottenere un puro risultato vegano.
La consistenza di questo prodotto lo rende perfetto sia in abbinamento alla pasta che spalmabile su pane tostato, sandwich e tartine.
Il gusto fedele a quello di un pesto tradizionale vi permetterà di accontentare proprio tutti, vegani e non.