Elit Gorgonzola DOP Dolce si contraddistingue per la sua consistenza cremosa e ricercata di un color bianco-avorio, per l’erborinatura di un tenue verde chiaro e per il suo gusto delicato.
Una delizia per il palato degustabile sia in modo tradizionale che spalmato su verdure e insalate, frutta di stagione, pane tostato…e abbinato a marmellate e miele.
Disponibile nei classici formati:
Forma intera (circa 12kg), a metà, a quarti, a ottavi e porzionato.