Pasta artigianale ottenuta esclusivamente dal grano duro coltivato in Piemonte nei dei campi della famiglia Bossolasco. Una produzione che segue gli antichi metodi di trafilatura al bronzo e lenta essicazione, a filiera completa.
I fusilli custodiscono uno dei segreti della tradizione e della cucina italiana. Vere e proprie spirali caratterizzano questa tipologia di pasta ruvida. I Fusilli di grano duro Bossolasco avvolgono nella loro forma il sapore genuino delle materie prime e la giusta bontà da portare in tavola.
Questa pasta artigianale è molto versatile, ideale da servire con sugo al pomodoro e basilico o da proporre in versione fredda con pomodorini freschi e tonno.