La pasta integrale Bossolasco racchiude il giusto concentrato di fibre e vitamina B ideale per un primo piatto proteico. Una soluzione con un basso contenuto di lipidi ed elevate proprietà nutritive ideali per chi vuole mangiare sano, ma senza rinunciare al gusto.
Questa pasta artigianale, meno raffinata, nasce da una farina integrale contenente tutte le componenti del chicco di grano: crusca, endosperma e germe.
I chicchi macinati insieme al loro rivestimento esterno sono una fonte di sali minerali, aminoacidi, vitamine e fibre.
I fusilli integrali Bossolasco sono prodotti con semola integrale di grano duro. Una pasta artigianale molto versatile e ideale per abbinamenti gustosi e freschi come la versione con pesto di zucchine e tonno o con un ragù di verdure.