Porchetta - Salumificio Viani Arrosto di giovane maiale, condito con una miscela di sale grosso e spezie naturali, poi cotto in modo da conferire la tipica croccantezza alla cotenna esterna. Category: Salumeria Related Products Real Bresaola - Gianoncelli Punta d'Anca Bresaola Stella Alpina - Gianoncelli Punta d'Anca Bresaola Cuore - Gianoncelli Punta d'Anca Bresaola della Valtellina IGP - Gianoncelli Punta d'Anca Carpaccio di Bresaola - Gianoncelli Punta d'Anca