Versione SENZA LATTOSIO della Ricotta fresca di Pecora. Ciò avviene grazie alla scomposizione per via enzimatica del lattosio nelle sue due componenti principali: saccarosio e galattosio, così da renderla più facilmente digeribile senza rinunciare al particolare gusto della ricotta fresca.
Pronta al consumo già poche ore dopo la produzione, questa ricotta senza lattosio mantiene lo stesso tipico e intenso sapore di latte, la stessa consistenza cremosa e vellutata della classica Ricotta fresca di Pecora. 
Disponibile nel formato da 200g o da 1,5kg.