Formaggio allo Zafferano - Castellanza Formaggi The Saffron Cheese is a soft and compact cheese, flavoured with saffron and black pepper with a particularly delicate flavour. Category: Cheeses and Dairy Products Related Products Camembert di Bufala - Castellanza Formaggi Camembert di Capra - Castellanza Formaggi Bergamino di Capra - Castellanza Formaggi Bergamino di Bufala - Castellanza Formaggi Caciotta alla Rucola - Castellanza Formaggi