Pecorino Sardo maturo DOP "Medoro" - Caseificio F.lli Pinna A semi-cooked cheese with an intense aroma, it is a flavoursome and typical product of the Sardinian cheese-making tradition. Category: Cheeses and Dairy Products Related Products Camembert di Bufala - Castellanza Formaggi Camembert di Capra - Castellanza Formaggi Bergamino di Capra - Castellanza Formaggi Bergamino di Bufala - Castellanza Formaggi Caciotta alla Rucola - Castellanza Formaggi