Pecorino Pepato - Caseificio F.lli Pinna A hard cheese that matures for at least five months, it is flavoursome and slightly tangy. Category: Cheeses and Dairy Products Related Products Camembert di Bufala - Castellanza Formaggi Camembert di Capra - Castellanza Formaggi Bergamino di Capra - Castellanza Formaggi Bergamino di Bufala - Castellanza Formaggi Caciotta alla Rucola - Castellanza Formaggi